Minden főzési módban, beleértve a grillezést is, az étel hőmérséklete a legfontosabb mutató. A hőmérséklet ismeretében nem kell feltennünk a leggyakoribb kérdést. "Főtt vagy?" Vége. Ha meg szeretné adni a legfontosabb tanácsokat egy barbecue szakácsnak, akkor jó minőségű konyhai digitális hőmérőt használ. Sok téglagyártó szerint a hőmérsékletet kézi rácsokkal lehet ellenőrizni, mások pedig képesek lehetnek. A legtöbb ember számára nagyon nehéz, mert a különböző emberek másképp reagálnak a hőre.

Minden főzési módban, beleértve a grillezést is, az étel hőmérséklete a legfontosabb mutató. A hőmérséklet ismeretében nem kell feltennünk a leggyakoribb kérdést. "Főtt vagy?" Vége. Ha meg szeretné adni a legfontosabb tanácsokat egy barbecue szakácsnak, akkor jó minőségű Best kitchen digital thermometer. Sok téglagyártó szerint a hőmérsékletet kézi rácsokkal lehet ellenőrizni, mások pedig képesek lehetnek. A legtöbb ember számára nagyon nehéz, mert a különböző emberek másképp reagálnak a hőre.

2014-ben az amerikai Consumer Reports (Consumer Reports) csirkemellek százait tesztelte az Egyesült Államok területéről, és megállapította, hogy a legtöbbjük baktériumokkal fertőzött. Fele antibiotikum-rezisztens. Az a félelmetes, hogy a jó hír az, hogy ezeket a baktériumokat ki lehet irtani. Csak a főzés során kell ellenőrizni a 71,1 feletti csirkét, ez elpusztíthatja ezeket a baktériumokat. Az ételek érettségének megerősítéséhez csak sejteni lehet anélkül, hogy támaszkodna hőmérőre. A főzéshez nem megfelelő digitális hőmérő olyan, mint a sebességmérő nélküli búvárkodás, a mérőszalag nélküli bútorok és a légnyomásmérő nélküli felfújás. A hőmérő nem magas, gyors, pontos, és érdemes befektetni néhány jó abszolút értékbe. Semmi sem gyorsíthatja a főzést.

El tudja képzelni, hogy nincs hőmérő a sütőben? Miért nincs jó hőmérő a grillhez? A kemencék és a kenyérpirítók (különösen az Európában és Amerikában népszerű és fedhető sütők) valóban szabadtéri sütők. Ahhoz, hogy grillkirály legyen, ismernie kell a konyhai eszközök hőmérsékletét. Javasolt kettős szondás hőmérő használata, ahol az egyik szonda a húsban marad, a másik pedig a sütőbe helyezhető. Természetesen felhasználhatók konyhai eszközök különböző részeinek mérésére vagy a hús különböző részeinek tesztelésére is. A távadók, beleértve a rádiósávokat is, gyomlálnak és játékokat néznek, miközben figyelik a sütőt. Nem kell időnként kinyitni a fedelet, hogy megnézze az ételt. Ez különösen fontos olyan nagy húsételek esetében, mint a sertéslapocka, sonka, egész disznó, sertés karaj, marhahús borda, háromszög hús és pulyka.

A kívánt eszközöket az 5startool webhelyen (www.5startool.com) szerezheti be a legjobb áron.
Jelenleg csak ezt a konyhai digitális hőmérőt javasoljuk, a vásárlási címet: https://www.5startool.com//kitchen-digital-thermometer.html

Megosztás a facebookon